共存共栄

大正時代に建てられた洋館を、熊本の食材を使ったシュラスコスタイルのレストランにコンバージョン。
建物の雰囲気を活かす為、既存の樹木と新埴と共存させることを心がけました。

テーマは森。
植栽スペースは奥行きがあまりなかった為、距離感で森を感じれるよう配植。
メインツリーにブルーアイスベンチュラは葉が垂れ下がる特徴。
何だか不思議で、不気味な雰囲気。
レストランの通路を通るとき、森の中の違和感を感じることが出来たらと思っています。


通路を通るたび、ちょっと不気味で、違和感を感じて貰えたらと思っています。
食事に行かれた際はぜひ、ブルーアイスベンチュラも間近で体感して頂きたい。